Fromages :: Brebis
Ossau Iraty - Fromage de brebis des PyrénéesC'est le fromage qui représente le mieux le pays Basque. C'est une tomme avec une croûte un peu épaisse de couleur grisâtre à jaune orangé. Sa pâte est blanche de consistance ferme . Pour ce qui est du goût et des aromes , il y en a autant que de fromages fabriqués. En effet chaque lieu de production mais aussi le savoir faire de chaque fromager confèrent au fromage son goût unique. On retrouve en général des notes aromatiques florales et de noisettes. Fabrication : Artisanal - AOC |
![]() |
|
![]() |
||||
Origine : Aquitaine | Saisons | Fromage de brebis | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||
Poids :6 Kg. | 4 mois minimum | lait de : brebis |
Dans mon panier :
0 produit(s)
Pour être tenu informé des nouveautés et des promotions de la fromagerie, inscrivez-vous à la news letter :Inscription
Prix : 9.40 € / 200 gr