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Fromages :: Brebis

Bleu de Brebis Basque

Vous n'aimez pas le Roquefort car il est trop puissant et "gras" ! Alors goûtez le Bleu de Brebis Basque .........
Ce bleu sous forme de Tomme avec une croûte ferme renferme une pâte compacte de texture friable mais paradoxalement tres fondante en bouche! Comme il est fabriqué avec du lait de brebis, on retrouve des arômes de Roquefort mais il est moins fort et moins salé que ces derniers ! Il flattera les palais délicats et les amateurs de fromage !

Fromage au lait pasteurisé
Matières Grasse sur Masse Totale : 33 %

Pour accompagner votre Bleu de Brebis Basque, je vous suggère un Banyuls ou un Jurançon moelleux

Fabrication : Industrielle - Lait pasteurisé

Origine : Aquitaine Saisons Pâte persillé
brebis
Poids :6.5 Kg. minimum 3 mois lait de : brebis
Unité de vente Quantité Prix de vente
au poids - 8.60 € / 200 gr
 

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