les news d'Octobre 2010 .........

Chers clients ........
c'est l'automne ........ les matinées deviennent froides et le climat hivernal s'installe petit à petit !
Pour vous réchauffer venez découvrir nos raclettes
- Savoie
- suisse
- fumée
- vin blanc
- et chèvre
ainsi que nos préparations fromagères ...
- Fromages pour fondue (Française ou savoyarde, Franco - suisse et Suisse) ! mais vous pouvez aussi commander les fromages qui vous tentent pour faire votre propre fondue ! ......
- l'aligot (dans la partie "SUR COMMANDE)
- Tomme fraîche de l'Aubrac ou Tomme Aligot
- Ou encore le reblochon pour une bonne tartiflette !
Il y a de quoi se faire plaisir non ?

3 Nouvelles recettes ont été ajoutées :
- Betteraves mijotées aux oignons blancs à confire et au Munster
- Camembert à la sauce de kaki et vanille
- Pain d'épices, boudin noir et Salers

Sont de retour .......
- le Mont d'Or
- Tomme fraîche de l'Aubrac ou Tomme Aligot
- l'aligot " fait maison" ( dans la partie "SUR COMMANDE")
- les Raclettes

Au cours du mois d'Octobre nous allons étoffer la partie "SUR COMMANDE" avec d'autres beurres de chez Bordier ( au yuzu, au piment d'espelettes, au sel fumé) mais aussi avec du lait ribot (pour ceux qui ont du sang Breton dans les veines .......) et peut être aussi des yaourts !
Tout un programme !

Vous pourrez aussi trouver en ligne du pain d'épices .....

POUR INFORMATION : Notre site sera en maintenance du mercredi 13 Octobre à 17 h 00 jusqu'au jeudi 14 Octobre à 22 h 00 . Période pendant laquelle vous pourrez consulter le site mais pas pouvoir commander de produits !!!

A bientôt

Cordialement

MARTIN Fabrice

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